Consome Aurora
Auroras kleine Gemüsesuppe
Zutaten für 4 Portionen:
• 2 Karotten, fein geschnitten
• 2 Zwiebeln, fein geschnitten
• 2 Stangensellerie, fein geschnitten
• 2 Knoblauchzehen, fein geschnitten
• Gemüsebrühe
Zubereitung:
Gemüse in die klare Gemüsebrühe geben, kurz aufkochen und heiß servieren
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